🏰 2019年Michel Bouzereau Meursault Perrières 1er Cru 是一款優雅且具陳年潛力布根地白酒。這款佳釀的獨特之處在於其葡萄部分來自1939年種植的老藤，並與較年輕的葡萄藤結合，賦予其深邃的複雜性。 酒評家指出，它帶有明顯的玫瑰水、鹹味和檸檬草香氣，以及經典Meursault的柑橘、檸檬和萊姆風味。 口感上，預期會有豐富而緊緻的飽滿度，伴隨誘人的奶油布里歐修香氣、成熟果實和獨特的礦物氣息。 亦會浮現出蜂蜜、礦石、香草、橡木、杏仁和榛子的味道，有些評論更提到桃子、核果和杏桃的細微差別。 這款酒具有10到20年的陳年潛力，值得細細品味。 【部分葡萄藤種植於1939年，賦予複雜性與陳年潛力】。 🍴 這款Meursault非常適合搭配豐腴的魚類，例如鮭魚或鮪魚，醃製白魚和龍蝦。 它也適合搭配白醬家禽或小牛肉、奶油扇貝，以及溫和至軟質乳酪，如布里乳酪或格魯耶爾乳酪。 若想嘗試新穎的搭配，可以考慮日式照燒雞肉丸。 🥂 適合用於高雅的晚宴、特別的週年紀念，或是靜靜品味一款優質布根地白酒的夜晚。其陳年潛力也使其成為收藏家的一份貼心禮物。