🏰news | features + short tasting note
【來自備受讚譽的Montcalmes酒莊,這款2015年Coteaux du Languedoc Terrasses du Larzac展現出陽光普照、複雜的法國南部風土的強勁而芳香的特色!】 Montcalmes是Terrasses du Larzac產區備受推崇的生產商,以釀造能完美表達其獨特風土的葡萄酒而聞名。2015年朗格多克(Languedoc)年份普遍被認為是出色的,有利的條件造就了成熟、濃郁且平衡良好的葡萄酒。Terrasses du Larzac葡萄酒通常因其深度和陳年潛力而受到讚揚。預期這款酒會帶有濃郁的黑色漿果、地中海灌木(百里香、迷迭香)、黑橄欖和香料的香氣。口感飽滿,果味濃郁集中,單寧堅實而柔滑,餘韻悠長而帶有鹹鮮味。黑櫻桃、李子、甘草和獨特的礦物邊緣是這個產區的典型特徵。
🍴 Chinese Cantonese food pairing various types of suggestion east or west corresponding to wine cost
非常適合搭配烤紅肉、羊肉塔吉鍋、豐盛的燉菜、砂鍋菜或濃郁的陳年起司。它強勁的個性亦能駕馭風味濃郁的地中海菜餚。
🥂 fit for event suggestion > speak like a local Taiwan people IN CHINESE
這款酒非常適合豐盛的晚宴、與欣賞濃郁紅酒的朋友聚會,或者作為寒冷月份特別餐點的主角。