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Mugneret Gibourg, Vosne Romanee, 2015

WA
92
BH
91
JG
90
紅葡萄酒
1.5L
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
?
數量: 2
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台灣
產區資料
法國 勃艮地
特點
🏰 2015年Mugneret Gibourg Vosne Romanée,出自一個【非凡且可能成為傳奇的布根地年份】,尤其是在紅酒方面。生長季節經歷了溫和的冬春,隨後是炎熱乾燥的夏天,伴隨著猛烈的熱浪,但八月的及時降雨帶來了急需的緩解。釀造出來的紅酒結構良好、濃郁而精緻,果味集中,通常被形容為豐厚、強勁而宏偉,同時帶有活潑的酸度。這個年份的葡萄酒適合長期陳年,具有充足的成熟單寧儲備。 🍴 這款強勁而優雅的布根地紅酒,非常適合搭配經典法式菜餚,如烤野味(例如野雞或鷓鴣)、松露義大利麵,或上等菲力牛排。若搭配亞洲菜,可考慮精緻的廣東烤鴨,或鹹香的菇菌鮑魚料理。 🥂 適合在盛大慶典、重要紀念日,或嚴謹的收藏家品酒會上享用。這款酒具有極佳的陳年潛力,將繼續優雅地發展多年,但若適當醒酒,現在飲用也同樣出色。
背景資料
小天使酒莊(Domaine Georges Mugneret-Gibourg)是一家法國高品質黑皮諾生產商,位於夜丘,以產自勃根地最受歡迎的葡萄園的葡萄酒而聞名。1933年,酒莊成立,在 20 世紀 50 年代購買了小塊土地,擴大了家族的葡萄園。於 2009 年合併,命名為 Domaine Georges Mugneret-Gibourg。酒莊最珍貴和最昂貴的葡萄酒來自特級園葡萄園Ruchottes Chambertin、Clos de Vougeot和Echézeaux,同時生產多個一級園葡萄園的勃根地紅酒。
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