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Trapet Pere Et Fils, Chapelle-chambertin Grand Cru, 2015

特拉佩父子酒莊, 夏佩爾香貝丹特級園紅酒

RP
97
JG
96
Burghound
95
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸底
?
數量: 5
單價(含台灣稅項)
TWD 24684
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法國
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means of transportation
>
台灣
產區資料
法國 勃艮地 莎貝莱-香栢丹
酒商
特點
🏰 【被譽為「該年份在這個酒莊品嚐過最好的酒,無可置疑」,2015年Trapet Pere et Fils Chapelle-Chambertin Grand Cru是一位熱衷於生物動力法釀酒師的真正傑出之作。】這款特級園葡萄酒擁有【「極其華麗的香氣」】,散發著芬芳的黑櫻桃和藍莓果香,夾雜著微妙的灌木叢和林地氣息。入口中等酒體,精準銳利,單寧非常清脆,帶有迷人的活力,紅莓果味逐漸融入黑果味,餘韻悠長。預期這支酒深邃、酒體飽滿,極其精緻,透明度極高,餘韻驚人,單寧柔順。 🍴 這款宏偉的Pinot Noir是搭配烤鴨或烤鵝等野味的完美選擇,尤其是在配上濃郁的醬汁時。它亦會與香煎鹿肉、蘑菇菜餚,或者精選的陳年布根地起司相得益彰。 🥂 這支酒是鑑賞家晚宴、重要里程碑,或者嚴肅的布根地品鑑。它令人印象深刻的精準度與活力讓它現在已經是一個迷人的體驗,而它卓越的陳年潛力(飲用期2027-2100年)更承諾未來幾十年的進一步演變。
背景資料
特拉佩父子酒莊是哲維瑞香貝丹的歷史名莊,以其生物動力法和深邃的特級園葡萄酒而聞名。他們的夏佩爾香貝丹以優雅、芳香複雜和絲滑的質地著稱,代表了布根地黑皮諾的巔峰。
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