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Mongeard Mugneret, Echezeaux La Grande Complication Grand Cru, 2020

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
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數量: 3
單價(含台灣稅項)
TWD 32776
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產區資料
法國 勃艮地 依瑟索
特點
🏰 Mongeard-Mugneret 的 Echezeaux La Grande Complication Grand Cru 2020 是一款非凡的 Pinot Noir,它體現了【最偉大鐘錶大師的精準和技藝,集和諧、力量、精緻和純粹於一身】。 2020 年布根地的收成出產了非常出色的葡萄酒,通常酒體宏大、顏色深沉、風格嚴謹,平衡度和純淨度都令人印象深刻。 這款特級園帶有濃郁的紅黑果香,如黑醋栗和覆盆子,逐漸演變成甜美的香料味。 預期酒液呈純淨、鮮豔的紅寶石石榴色,香氣以櫻桃、覆盆子和黑醋栗開場,逐漸轉為香草、烘烤和來自新橡木桶的煙燻氣息。 口感豐滿濃郁,果味多汁,單寧細緻而豐富,酸度活潑,餘韻悠長、鹹香帶辛辣,陳年後會發展出森林泥土、松露和野味的香氣。 🍴 這款強勁而優雅的 Pinot Noir,與烤鴨、鵝和其他野味鳥類都是絕佳搭配。 它也與烤紅肉和蘑菇菜餚搭配得宜。 🥂 是特別場合、高級餐飲,或是特級布根地收藏家的傑出選擇。這款酒需要時間去充分展現自己,承諾會隨時間帶來強烈的情感體驗。 建議換瓶 2-3 小時,並在 15-17°C (59-63°F) 下飲用。
背景資料
謬尼略酒莊(Domaine Mongeard-Mugneret)是位於法國布根地地區的酒莊,葡萄品種以黑皮諾(Pinot Noir)為主,還種植少量夏多內(Chardonnay)。蒙格(Mongeard)家族的歷史可以追溯到1620年。在1920年代,Eugène Mongeard與Edmée Mugneret的婚姻將兩家的葡萄園結合,擴大了酒莊的規模。1945年,他們的兒子Jean開始以Domaine Mongeard-Mugneret的名義裝瓶並出售酒莊葡萄酒。在16歲時,讓已經開始將葡萄賣給知名生產商,並在Henri Gouges的建議下,開始自行裝瓶葡萄酒。
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