🏰 2014年Bonneau du Martray的Corton Grand Cru來自一個布根地紅酒的強勁年份，出產了深邃而柔順的黑皮諾。 Bonneau du Martray酒莊是一個歷史悠久的生產商，獨特之處在於其僅從單一、連貫的11公頃葡萄園中釀造特級園葡萄酒。 他們對可持續葡萄種植的承諾體現在2013年獲得的Demeter生物動力學認證。 【獨家單一連貫葡萄園的特級園】 這款酒呈現出燦爛的紅寶石紅色，帶有明亮的紫色光澤。 香氣散發著紅色水果（尤其是覆盆子）、香料、甘草的芬芳，以及喚起石質感的礦物細微差別。 口感清新細膩，展現出優雅精緻的單寧結構，成熟的單寧帶來濃郁度和質感。 活潑的酸度賦予其活力，礦物特徵一直延續到平衡的餘韻，帶有紅色和深色櫻桃、泥土和香料的氣息。 🍴 這款2014年的Corton Grand Cru非常適合搭配野味鳥類，如鴨肉或鵝肉，以及鹿肉。它也與烤牛柳或有特色的成熟起司完美搭配。 🥂 這款酒具有顯著的陳年潛力，可優雅地陳年15年以上。 它是特殊場合和高級餐飲的絕佳選擇，展現了其風土的深刻表達。