🏰2017年的Carruades de Lafite是【傳奇Chateau Lafite Rothschild的優雅副牌酒，以更親民的價格，品嚐到其一絲不苟的釀酒工藝】。 2017年對Lafite而言是個沒有過度與霜凍的年份，因此釀造出優雅的葡萄酒。 這款波爾多混釀（60-65% Cabernet Sauvignon, 30-35% Merlot, 5% Cabernet Franc） 呈現深邃的酒色。 香氣雖顯內斂，卻蘊藏著巨大的芳香潛力，帶有雪松木、薄荷、甘草、莓果、煙草、黑櫻桃、李子、薰衣草、玫瑰花瓣、黑醋栗、石墨、細緻的李子、紫羅蘭、濃縮咖啡、黑巧克力、黑醋栗、木煙、泥土、松露和黑橄欖的細膩氣息。 口感明亮優雅，帶有雪松木和煙草的特色，酒體中等至飽滿，單寧適中且有嚼勁。 它展現出平衡與清新，散發著明亮的紅黑果味，口感柔和細緻，餘韻悠長而鹹香。 強勁而活潑，呈現出和諧、柔順且飽滿的特質，帶有絲滑的單寧、礦物骨幹，以及活潑、辛辣、帶胡椒味的調性。 🍴 這款精緻的波爾多紅酒，與香草羊排、生牛肉薄片、熟成切達乳酪、牛肉和鹿肉都是絕配。 它也與經典肉類料理如小牛肉、豬肉、羊肉、鴨肉、野味和烤雞，以及亞洲菜、濃郁魚類如鮪魚或鮭魚、蘑菇和義大利麵非常搭配。 🥂 這是一款適合高雅晚宴、商務聚會，或是送給波爾多愛好者的絕佳禮物。這款酒需要三到四年時間來柔化，但現在已經非常美麗。 它有潛力陳年15-20年。 最佳飲用溫度為15.5攝氏度（60華氏度）。 年輕的年份可受益於3-6小時的醒酒。