🏰 2018年托斯卡納(Tuscany)的年份表現出色,儘管Bolgheri有些潮濕,Montalcino亦有大雨。La Fiorita的Brunello di Montalcino Fiore di No 2018是一款深色飽和、酒體飽滿的葡萄酒,帶有濃郁的黑果、黑加侖子、甜香料、泥土和烘焙巧克力等層次。這款酒曾被稱為Fiore di No,是由不同葡萄園的微小地塊混釀而成,只在卓越年份釀造,以提取深邃質感和清新度之間最純粹的對比。它散發著濃郁而芳香的榛子、燉李子、橙皮、薄荷和熱巧克力香氣,帶有寬闊而柔滑的單寧。【一款真正的傑作,只在卓越年份釀造,以展現深邃的質感和清新度】。
🍴 這款濃郁而有結構的紅桑嬌維塞(Sangiovese)非常適合搭配牛肉和鹿肉。它的鹹香風味亦可搭配羊肉、野味和陳年乳酪。
🥂 適合慶祝晚宴、特別聚會,或者作為欣賞強勁複雜Brunello的收藏品。最佳飲用期為2024年至2045年。
背景資料
La Fiorita 是托斯卡尼蒙塔奇諾 (Montalcino) 的頂級酒莊。'Fiore di No' 是他們的頂級 Brunello,僅在卓越年份釀造。這款酒由100%桑嬌維塞 (Sangiovese) 釀製,強勁複雜,帶有深邃的櫻桃風味、香料氣息及極大的陳年潛力。