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Wagner Stempel, Riesling Emt Versteigerung, 2017

瓦格納斯坦佩爾, 麗絲玲 EMT 拍賣會版白酒

白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
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產區資料
德國 萊茵黑森
特點
🏰 2017年份德國的Riesling普遍非常好,以成熟果實和活躍酸度為特點,釀造出平衡優異且具陳年潛力的葡萄酒。Wagner Stempel 是一位備受推崇的生產商,以其來自納厄(Nahe)地區富有表現力與風土特色的Riesling而聞名。 「EMT Versteigerung」通常指拍賣專用的特別裝瓶,往往代表該年份酒莊生產的巔峰之作。 【該年份酒莊生產的巔峰之作】。 預計這款2017年份Riesling 將展現頂級德國Riesling的經典特徵:濃郁的柑橘、青蘋果和核果香氣,通常帶有明顯的礦物骨架,陳年後會帶有少許汽油或板岩氣息。口感應該活潑精確,甜度(如果是半乾型)與酸度之間和諧交織,引領出悠長而複雜的餘韻。這些葡萄酒為長壽而生,可以在多年後發展出令人難以置信的複雜性。 🍴 這款卓越的Riesling,根據其甜度水平,可以非常百搭。乾型(Trocken)風格非常適合搭配精緻海鮮、壽司或烤家禽。半乾型(Feinherb)或甜型則非常適合搭配辛辣的亞洲菜,特別是泰國或越南菜,或者濃郁的奶油乳酪。它亦能與較清淡的豬肉菜餚甚至水果甜點完美搭配。 🥂 適合鑑賞家品酒會、特別場合晚餐,或作為精緻葡萄酒收藏的獨特補充。它的拍賣專屬性質增添了其魅力,使其成為話題之作,亦是對生產商最精湛工藝的證明。
背景資料
瓦格納斯坦佩爾酒莊(Weingut Wagner-Stempel)是德國萊茵黑森(Rheinhessen)地區的頂級酒莊,位於Siefersheim。Daniel Wagner透過專注於有機種植和表達該地區獨特的斑岩(火山)土壤,提升了酒莊的聲譽。「EMT 拍賣會版」(Versteigerung)麗絲玲是一款極其獨家、限量生產的葡萄酒,僅在VDP拍賣會上出售。它代表了他們麗絲玲生產的絕對巔峰,提供非凡的濃郁度、強烈的礦物感和巨大的陳年潛力。
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