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Rayas, Chateau Des Tours Vacqueyras Rouge, 2006

CT
91
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 2
單價(含台灣稅項)
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法國
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means of transportation
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台灣
產區資料
法國 隆河坡 羅地丘
特點
🏰 來自備受尊崇的Reynaud家族,2006年Chateau des Tours Vacqueyras Rouge 提供【極佳的性價比,並展現出酒莊老藤所賦予的紮實結構與強勁風味】。 這款酒已完全成熟,現在正值適飲期。香氣充滿野草莓和肉荳蔻的芬芳,逐漸演變成無花果、李子等南方果醬般的風味,並帶有多種香料氣息。 口感圓潤,單寧柔滑,酸度支撐良好,草莓利口酒和李子風味主導,並伴隨著香料的點綴。 這是一款濃郁而強勁的南隆河紅酒。 🍴 絕佳搭配烤羊肉、野味(鹿肉、鹿肉)或牛肉。其濃郁且帶有香料的風味也與地中海料理、豐盛的燉菜或濃郁的陳年乳酪相得益彰。若想嘗試在地風味,可搭配廣式燒鵝或紅燒肉。 🥂 非常適合家庭聚餐或與喜愛成熟隆河葡萄酒的朋友們一同分享。這款酒正值巔峰,請盡情享用。侍酒溫度為16-18°C (60-64°F)。醒酒一到兩小時有助於其完全展開風味。
背景資料
海雅堡(Château Rayas)是位於法國羅納河谷教皇新堡(Châteauneuf-du-Pape)產區的領導產商。它是該地區最負盛名的莊園之一,其葡萄酒在法國南部的價格非常高。該莊園佔地22公頃,有15公頃是葡萄園。大部分葡萄藤都種植格那希(Grenache)。該莊園的紅葡萄酒僅由格那希釀製。該莊園的教皇新堡白葡萄酒通常由白格納希(Grenache Blanc)和克萊雷(Clairette)等比例混合釀造。自1880年代以來,Château Rayas一直是Reynaud家族的所有。
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