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Cecile Tremblay, Chambolle Musigny Les Cabottes, 2010

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
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2026-09-18
法國
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台灣
產區資料
法國 勃艮地 香波樂-蜜思尼
特點
🏰 Cécile Tremblay這款2010年Chambolle Musigny Les Cabottes,是來自布根地新星、傳奇Jayer家族後裔的【備受追捧之作】,它是一款【生物動力法釀造的傑作,體現了Chambolle Musigny的純淨、濃郁和經典優雅】。2010年布根地年份以其經典風格而聞名,出產的葡萄酒純淨、清新、結構出色,非常適合陳年。Cécile Tremblay以其嚴謹的生物動力法耕作和濃郁、活潑的葡萄酒而聞名,這款Chambolle Musigny經過十多年的陳年,將呈現美麗的紅寶石色,帶有微妙的石榴色反光。香氣將是野草莓和櫻桃等紅莓的芳香交響樂,交織著紫羅蘭和玫瑰的細緻花香、一絲森林泥土味和不斷演變的鹹鮮底蘊。口感將優雅絲滑,酸度活潑,單寧細緻,餘韻悠長和諧,完美平衡了果味、礦物味和第三層複雜性。 🍴 這款精緻的Pinot Noir,是搭配烤鴨胸配莓果醬、香煎鹿肉,或搭配野生菇類的精緻家禽料理的絕佳選擇。搭配一系列溫和至中度陳年的乳酪也十分合適。 🥂 非常適合在慶祝晚宴、特別場合,或鑑賞家的品酒會享用,這款酒證明了Cécile Tremblay的精湛技藝和2010年份的持久品質。
背景資料
瑟希·托布雷酒莊(Domaine Cécile Tremblay)是位於法國莫瑞聖丹尼(Morey-Saint-Denis)的布根地小型酒莊。它沿著夜丘(Côte de Nuits)生產一系列由黑皮諾(Pinot Noir )釀造的村莊和一級園葡萄酒。該酒莊於2003年由Cécile Tremblay創立,她是Edouard Jayer的曾孫女(Edouard Jayer是傳奇釀酒師Henri Jayer的叔叔)。
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Cecile Tremblay, Chambolle Musigny Les Cabottes, 2010 已放入購物袋

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