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Krug, Rose

庫克, 粉紅香檳

JS
98
CT
98
WA
97
香檳酒
1.5L
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
?
數量: 3
單價(含台灣稅項)
TWD 45724
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2026-09-18
法國
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means of transportation
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台灣
產區資料
法國 香檳
酒商
特點
🏰 Krug Rosé 是一款出人意表且大膽的粉紅香檳,結合了獨特與奔放。 它的獨特之處在於它是唯一一款由三種不同葡萄品種(21ème Édition 為 51% Pinot Noir、41% Chardonnay 和 8% Meunier)和多個年份的豐富葡萄酒調配而成的頂級粉紅香檳,其中最年輕的年份可追溯到 2008 年,最老的則到 2000 年。 加入 10% 傳統浸漬的 Ay 區 Pinot Noir 紅酒,賦予其迷人的色澤、悠長的餘韻和辛辣感。 每年都會推出新版 Krug Rosé,並在 Krug 酒窖中陳釀至少七年,以發展其獨特的風味和優雅。 每瓶酒的完整故事都可透過其 Krug iD 揭示。 這款香檳呈現微妙的淡粉紅色。 香氣方面,預期有玫瑰果、醃製火腿、桑葚、紅醋栗、牡丹、胡椒和粉紅葡萄柚的芬芳。 亦帶有花香和乾果或燉煮水果的氣息。 口感方面,蜂蜜、柑橘和乾果的細膩風味緩緩展開,餘韻悠長,並由其細緻的氣泡提升。 酥皮和紅莓塔的和諧風味逐漸發展出蜂蜜和柑橘的調性。 它展現了廣闊而優雅的香氣,並揭示了驚人的廣度和深度。 一些品嚐者注意到奶油般的豐腴感,帶有烤堅果、咖啡奶油、烤醋栗和杏桃果味的暗示,所有這些都與精緻的酸度平衡。 🍴 Krug Rosé 是餐桌上的絕佳伴侶,可搭配鵝肝、羊肉、野味、白肉、鹿肉、鳳尾魚或香料菜餚。 它能出色地取代餐桌上的頂級紅酒。 不建議搭配過甜的甜點,但與非常鹹香的菜餚搭配效果極佳。 其他絕佳搭配包括豐盛的魚類菜餚、鴨肉、海鮮、家禽、壽司和生魚片。 甜點方面,可考慮巧克力松露、焦糖布丁或法式蘋果塔。 🥂 憑藉其無與倫比的複雜性和多功能性,Krug Rosé 非常適合慶祝場合、優雅晚宴或作為精緻的開胃酒。它能與各種鹹香菜餚搭配,使其適合多道菜的精緻美食,也是香檳鑑賞家的奢華禮物。
背景資料
庫克香檳是全球最具聲望的香檳酒廠之一,由約瑟夫·庫克於1843年創立。其最具代表性的陳年香檳,是由超過120種、來自十個以上不同年份的基酒調配而成,風味極致複雜。
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