🏰 2020年Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru 是一款備受讚譽的布根地白酒，展現了這個傳奇風土的力量與純淨。Louis Latour 是這個產區最大的擁有者，葡萄園位於Corton山坡的最佳地段，確保最大的陽光照射。 2020年份呈現淡金色澤，圓潤而豐盛的香氣帶有烤杏仁和香草味，以及少許金銀花、白蘑菇和新鮮柑橘的氣息。 口感展現出美妙的廣度，帶有融化的木質和礦物餘韻，持久力極佳。 評論家對這個年份讚譽有加，James Suckling和The World of Fine Wine都給予97分。 它被形容為強勁、經典風格、濃郁而優雅，餘韻悠長、有結構且帶有明顯的礦物味。 【 強勁而經典風格的特級園霞多麗 】. 🍴 這款標誌性的布根地白酒需要精緻的食物搭配。它非常適合搭配龍蝦奶油醬、香煎扇貝、烤大比目魚，或是布雷斯雞配羊肚菌等貝類海鮮。 它亦非常適合搭配成熟起司，例如孔泰起司。如果搭配中式菜餚，可以考慮清蒸薑蔥魚，或是豐盛的鮑魚菜餚。 🥂 是重要慶祝活動、美食晚宴，或是嚴肅品酒會的絕佳選擇。雖然年輕時已經很吸引，但這款酒值得在酒窖陳年幾年以達致巔峰，它的陳年潛力為10-15年，在頂級年份更可優雅地發展數十年。