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Francois Chidaine, Montlouis Brut Nature, 2008
弗朗索瓦希丹, 蒙路易自然極乾型氣泡酒
DC
96
白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
最後一瓶
單價(含台灣稅項)
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2026-09-18
法國
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台灣
產區資料
法國 盧瓦爾河谷
累計評價
4.772602739726027
/ 5
基於
365
評價
酒商
VINS ET MILLESIMES
特點
🏰來自備受讚譽的Francois Chidaine,這款Montlouis Brut Nature 2008是【羅亞爾河谷氣泡酒工藝的證明】,提供純淨、複雜、優雅的白詩南風味,並經過十多年的酒泥陳釀。 Francois Chidaine被公認為羅亞爾河谷最出色的氣泡酒生產商之一。 儘管2008年羅亞爾河谷的年份充滿挑戰,春季涼爽潮濕,但夏季的良好成熟期使酒質得以提升。 這款酒由35年老藤的100%白詩南釀製,經過12年的酒泥陳釀,並於2021年4月除渣,展現了生物動力法的釀造理念。 這款氣泡酒呈現明亮的黃色,帶有白花、柑橘、梨和烤麵包碎的香氣。 口感純淨、複雜、優雅,帶有豐富的鹹鮮、海洋和細膩松露的香氣和風味。 它極度乾爽,結構堅實,純淨度高,礦物感持久,提供豐富而活潑的體驗。 🍴 這款迷人而複雜的氣泡酒是絕佳的開胃酒,也極適合搭配清淡的魚類菜餚。它的多功能性也使其適合搭配各種較輕盈的開胃菜。 🥂 這款Montlouis Brut Nature是慶祝活動或任何餐點的高雅開端,是一款真正特別的葡萄酒。建議冰鎮飲用,以突顯它的清爽和複雜風味。
背景資料
弗朗索瓦希丹是羅亞爾河谷白詩南的大師,引領生物動力法,釀造出展現風土、精準且優雅的佳釀。
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