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Georges Roumier, Bonnes Mares Grand Cru, 2022

喬治盧米耶, 波瑪特級園

RP
98
紅葡萄酒
1.5L
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
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產區資料
法國 勃艮地 博馬赫
特點
🏰 2022年Georges Roumier Bonnes Mares Grand Cru展現出非凡潛力,酒評家讚譽其深邃與共鳴。此年份的香氣以覆盆子和紅櫻桃為主,交織著玫瑰花瓣、印度香料和香草莢的芬芳。 酒體飽滿、層次豐富且集中。 Jasper Morris給予99分,形容其多層次的香氣,帶有新鮮紅果和深色果實的氣息,並以胡椒味點綴。 Neal Martin亦指出其奔放的黑櫻桃、野草莓、碎紫羅蘭和墨水般的香氣,口感中等,單寧細膩,充滿礦物質感的紅藍果味。 該酒採用75-80%的整串發酵,增添了複雜性。 【 傳奇布根地酒莊備受讚譽的2022年份 】 🍴 這款布根地特級園紅酒,其豐富的紅果和辛辣風味,非常適合搭配精緻菜餚。可考慮搭配鹿肉酥皮批、鴨肝片配松露、或以紅醋栗和血橙、Timut胡椒濃汁烹調的 quince 蜜餞。 烤野味或經典的威靈頓牛柳亦能與其優雅完美搭配。 🥂 這是一款適合重要場合和資深藏家的佳釀。它非常適合在重要的週年紀念、高級商務晚宴,或布根地愛好者的私人品鑑會上享用。此酒具備極佳的陳年潛力,建議飲用期為2035-2045年後。 建議在年輕時以16°C輕微換瓶後飲用。
背景資料
喬治盧米耶是布根地最具傳奇色彩的頂級名莊之一。這款波瑪特級園完美融合了紅土的強勁與白土的優雅,展現出深邃的果香、宏大的結構與無與倫比的陳年實力,是全球藏家競相追逐的夢幻逸品。
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