🏰 Pithon-Paillé Anjou Mozaik 2017是一款紅酒，由100%卡本內弗朗（Cabernet Franc）釀製，葡萄來自羅亞爾河谷（Loire Valley）片岩和石灰岩的互補風土。 「Mozaïk」這個名字正反映了這種不同地塊的混合。 Pithon-Paillé是羅亞爾河谷葡萄酒的指標性酒莊，以其有機種植聞名。 雖然2017年Anjou Mozaik的具體年份報告有限，但羅亞爾河谷的卡本內弗朗通常能釀造出單寧細膩、帶有紅色水果和香料微妙香氣的葡萄酒，無論年輕時飲用或陳年後都非常出色。 請注意：Pithon-Paillé也有Anjou Mozaik白詩南（Chenin Blanc），但2017年份的Mozaik被確認為紅酒。 【 來自多樣片岩與石灰岩風土的有機種植 】 👃 這款酒通常帶有果香和清新的香氣，混合著紅色和黑色水果的芬芳。 酒色呈現優雅的紅寶石色。 口感細膩而美味，單寧柔和，結構良好，帶有宜人的清新感，突顯紅色水果的風味。 🍴 Anjou Mozaik紅酒非常適合搭配紅肉、如羊肉般有特色的肉類，以及醬汁菜餚。 其他建議包括卡門貝爾餡餅、烤牛肉或蔬菜燉兔肉。 🥂 如果年輕時飲用，建議將此酒冰鎮至13°C。它可以在酒窖中陳年長達裝瓶後5年。 這是休閒晚餐、燒烤或享用豐盛美味菜餚的絕佳選擇。