🏰 2023年Lamy Pillot Saint Aubin Blanc En Creot 預計會是一款【清新優雅的Saint Aubin夏多內】，反映了充滿希望的2023年布根地年份，初步報告顯示當年產量豐盛，果實成熟，酸度平衡，品質良好。Saint Aubin白酒以其礦物主導的特色和活力清新而聞名。預計這款酒會有明亮的檸檬、青蘋果和白色花香，底層帶有獨特的礦物感。口感應該清脆活潑，酸度適中，餘韻乾淨清爽，可能帶有橡木輕微影響下的堅果或烘烤香氣。 🍴 這款多功能的布根地白酒，是多種菜餚的絕佳搭檔。搭配新鮮海鮮，例如生蠔、烤魚或香煎干貝都非常棒。它也能搭配家禽料理、山羊乳酪沙拉，或清淡的奶油醬義大利麵。 🥂 最適合做開胃酒，或搭配輕鬆的晚餐，抑或是一頓豐盛的海鮮大餐。最好趁年輕品飲，欣賞其活力清新，當然做得好的酒款也能優雅陳年數年。建議冰鎮至10-12°C（50-54°F）享用。