🏰 2021年的Pierre Jean Villa Saint-Joseph Saut de l'Ange是一款【白聖約瑟夫的傑作，呈現出充滿活力與清新的風格，帶有濃郁的熱帶水果香氣與非凡的原創性】。這款酒呈現濃郁的檸檬黃色。它的香氣以熱帶水果、桃、蘋果、杏為主，並帶有淡淡的礦物和白花氣息。口感充滿活力與清新，提供濃郁的果園水果和核果風味，帶有美妙的苦味與卓越的質感。這款100% Roussanne釀造的白聖約瑟夫，結合了清新與熱帶水果風味，具有陳年潛力至2029年。 🍴 這款白聖約瑟夫非常適合搭配乳酪、烤鮭魚、烤家禽或松露燉飯。它的清新與果香亦使其成為海鮮的絕佳搭配，例如香煎干貝佐香草奶油。若想搭配中式料理，可考慮薑蔥蒸魚，或清雞湯佐蘑菇。 🥂 是夏季聚會、海鮮晚餐或開胃酒的絕佳選擇，用獨特而充滿活力的白酒讓客人留下深刻印象。