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Henri Germain, Meursault Perrieres 1er Cru, 2005

白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
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法國
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產區資料
法國 勃艮地 默爾索
特點
🏰 2005 年的 Henri Germain Meursault Perrières 1er Cru,來自布根地(Burgundy)備受推崇的默爾索產區,雖然所提供的資料未明確詳述該年份,但通常該地區的葡萄酒在該年份都具有良好的濃郁度和陳年潛力。默爾索葡萄酒以其豐富和複雜性而聞名,常展現檸檬皮、青蘋果和黃蘋果、未熟鳳梨的香氣,以及法式酸奶油、蘑菇、奶油烤榛子和白色礦石的細微提示。 這是一款複雜的葡萄酒,具有高酸度、中等酒體和悠長的餘韻。 Perrières 葡萄園尤其以其石質、礦物驅動的特色而聞名,常被視為默爾索最優秀的一級園之一。 【 來自備受推崇的 Perrières 葡萄園的默爾索一級園,以其礦物驅動的複雜性而聞名。 】 🍴 這款優雅的布根地白酒與細緻質感的魚類或肉類菜餚搭配得宜。可考慮蒜蓉奶油烤龍蝦、小龍蝦或大蝦,亦可搭配白醬家禽或小牛肉,以及帶有芳香和酥脆質感的菜餚。軟質至半硬質起司如布里起司或格魯耶爾起司都是絕佳選擇。 🥂 適合精緻晚宴、慶祝餐點或需要成熟而複雜白酒的特殊場合。其深度和優雅使其適合搭配美食。
背景資料
Domaine Henri Germain位於法國布根地的梅索村。主要種植的葡萄品種包括黑皮諾(Pinot Noir)和夏多內(Chardonnay)。酒莊創立於1973年,當時Henri Germain從妻子的家族Pillot手中買了一些梅索葡萄園,同時也添購了位於夏山的土地,目前擁有約7公頃的土地,分布於梅索、夏山-蒙哈榭和伯恩。
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