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Charles Lachaux, Bourgogne Aligote Les Champs D`argent, 2021

白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
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產區資料
法國 勃艮地 勃艮第- 阿里高特
特點
🏰Charles Lachaux 的 Bourgogne Aligoté Les Champs d'Argent 2021 是一款【充滿活力且富有表現力的 Aligoté,由一位充滿活力的生產商釀造,展現了該葡萄品種的清新、複雜性和真實風土潛力】。雖然沒有詳細的2021年份具體資料,但Charles Lachaux 以其生物動力法和最少干預釀酒而聞名,將 Aligoté 葡萄提升到新的高度。預期這款酒將清爽、芳香,充滿活潑的個性。 🍴 這款清新的白酒是搭配生蠔、新鮮海鮮拼盤、酸味羊奶起司、傳統起司泡芙和蒜蓉奶油焗蝸牛的絕佳選擇。 🥂 適合做為充滿活力的開胃酒,在露台享用夏日午餐,或與朋友輕鬆聚會時飲用,享受其獨特而清新的風味。
背景資料
阿諾.拉修酒莊(Domaine Arnoux-Lachaux)是位於法國布根地夜丘(Côte de Nuits)的馮內侯瑪內(Vosne-Romanée)的紅酒生產商。該酒莊以布根地一些最佳產區的高品質黑皮諾(Pinot Noir)葡萄酒而聞名。這個酒莊的創始人是查爾斯·阿諾(Charles Arnoux)和倫妮·薩爾布(Renée Salbreux)。如今,該酒莊在四個特級園,五個一級園和五個村莊級產區擁有14.5公頃(35英畝)的葡萄園。酒的釀造現在由Charles Lachaux領導,他是布根地頂級酒商Lalou-Bize Leroy及其葡萄酒的忠實支持者。
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