🏰 2004年Jean-Luc Aegerter Clos de la Roche Grand Cru 是一款超凡的布根地紅酒,完美展現Morey-Saint-Denis特級園Pinot Noir的深度與複雜香氣。這款酒帶有【成熟紅黑果的細緻香氣,伴隨烘烤可可、咖啡和甘草的氣息】,還有牡丹和玫瑰的花香慢慢散發出來。 入口圓潤絲滑,口感細膩豐滿,清新的酸度帶來出色的平衡感,餘韻帶有鹹鮮味和細緻而強勁的單寧。 2004年布根地的年份普遍不錯,出產的酒都很有風采與個性。
🍴 這款酒體豐滿又優雅的紅酒,最適合搭配頂級菜餚,像是牛肝菌烤布雷斯雞、烤羊肉、油封鴨,或是搭配熟成起司像是Comte或Brie de Meaux都非常棒。
🥂 這款酒絕對是高雅晚宴或特別慶祝活動的不二之選,展現了精湛釀酒工藝與Clos de la Roche獨特風土的完美結合。如果想在6-7年內飲用,建議先醒酒。