🏰這款Vincent Dauvissat Chablis Les Preuses Grand Cru 2009，來自布根地Chablis最負盛名的酒莊之一，是其珍貴的出品，帶來【精緻細膩的果香與非凡的優雅感】。 儘管來自較溫暖的年份，它仍保持著完美的平衡和礦物風味。 聞起來有檸檬皮、蜂蜜、薄荷和白花的複雜香氣，以及青蘋果、木瓜和些許香草味。 入口有強烈的礦物感、清爽的酸度，帶有海鹽和鹹鮮味，餘韻悠長。 亦會滲出陳年蜂蜜、紅茶和白花的氣息。 🍴 這款優雅的布根地白酒，非常適合搭配豬肉、貝類海鮮、肥美的魚類如鮭魚或鮪魚，以及清淡的軟質乳酪。 🥂 適合用於精緻的海鮮晚餐或特別聚會，這款華麗的特級園Chablis現在飲用已很美味，但再陳放幾年將會更加出色。 如果現在飲用，建議先醒酒數小時，讓其複雜的香氣充分展現。