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Thomas Batardiere, Les Cocus, 2019
湯瑪斯巴塔迪耶酒莊, 科庫斯白酒
白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
單價(含台灣稅項)
TWD 6204
任何3瓶或TWD7000同單折扣
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全單五瓶: TWD 1980
全單六瓶: TWD 2200
多於六瓶運費分單。
明白
歐洲空運:
經已售罄
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產區資料
法國 盧瓦爾河谷
累計評價
4.772602739726027
/ 5
基於
365
評價
酒商
VINS ET MILLESIMES
特點
🏰 【這款來自羅亞爾河谷的Thomas Batardière Les Cocus 2019,是一款天然白詩南,以其獨特的鹹鮮精準度和隨時間演變的複雜性而聞名,絕對是行家們的心頭好!】 2019年雖然全球氣候多變,但法國因炎熱的夏季,出產了不少出色的葡萄酒,而這款Les Cocus就是其中一款天然酒的代表。它帶有天然的感覺,沒有什麼瑕疵,初時有爆米花和淡淡蜂蜜味,透氣後會展現更多礦物感,口感也會變得更清爽。您可以期待聞到花粉、羊毛、木瓜、梨子、微苦的柑橘皮和黃蘋果的香氣,還有礦物、蜂蜜、石頭,以及檸檬和青檸的點點氣息。 🍴 這款多功能的白酒非常適合搭配家禽,例如雞肉和火雞,或是油脂豐富的魚類,例如鮭魚或鮪魚,還有溫和的軟質乳酪。素食料理也很搭喔! 🥂 這款酒非常適合與朋友輕鬆聚會,或是用心準備的晚餐。如果您喜歡天然酒,這款絕對是個好選擇。現在開來喝也很棒,但如果想讓它再發展更多風味,多放幾年也沒問題!
背景資料
湯瑪斯巴塔迪耶是一位充滿熱情的釀酒師,位於羅亞爾河谷的拉布萊敘萊永。在與知名生產商合作後,他創立了自己的酒莊,專注於生物動力法種植和自然釀酒。「科庫斯」是白詩南的絕佳展現,以其令人振奮的酸度、複雜的果園水果風味和深邃的礦物深度而聞名。
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