🏰 Vacheron Sancerre Les Romains 2016 是一款【來自Vacheron酒莊備受推崇的單一葡萄園白蘇維翁】，以其獨特的燧石（silex）風土而聞名。Vacheron酒莊是桑塞爾（Sancerre）領先的生物動力法生產商，以其能展現特定風土的葡萄酒而聞名。「Les Romains」是他們最著名的單一葡萄園裝瓶之一，以燧石土壤帶來的礦物風味而聞名。2016年桑塞爾的年份普遍生產出具有良好新鮮度和芳香強度的葡萄酒。預期酒色呈淡至中檸檬黃。香氣應該非常濃郁，帶有火石、柑橘（檸檬、葡萄柚）、青蘋果的氣息，以及一絲白花或醋栗的味道。口感清脆、乾爽、充滿活力，帶有明顯的礦物味、高酸度，以及悠長的鹹味餘韻。 🍴 非常適合搭配新鮮海鮮、生蠔、羊奶起司（特別是Crottin de Chavignol）、蘆筍或清淡的雞肉料理。 🥂 非常適合作為優雅的開胃酒、夏季花園派對或精緻的海鮮晚餐。建議冰鎮至8-10°C飲用。