🏰 Rougeot酒莊2023年的Bourgogne Les Grandes Gouttes，是一款「超級地區級」的夏多內（Chardonnay），來自默爾索（Meursault）一級園Charmes正下方的一個地塊，展現出【清新活力與精準細膩】。 2023年布根地（勃艮第）的年份以產量與品質兼備而聞名，收成豐盛。儘管是有紀錄以來最熱的一年，但最出色的白酒依然濃郁成熟而緊緻，酸度明亮，提供迷人的魅力、成熟度與早期飲用的特點。 這款酒呈現華麗、高貴的黃色。 香氣清新細緻，帶有白色金合歡花、新鮮杏仁、些許柑橘皮、新鮮柑橘（檸檬皮、葡萄柚）、白桃、果園蘋果的香氣，以及獨特的燧石、火藥礦物味。 口感充滿活力，展現出從青蘋果到新鮮黃李子的多層次果味。它體現了「新派默爾索」風格，注重張力與活力而非豐腴，同時保持豐厚的中段果味。餘韻悠長，精準細膩，帶有鹹味與粉筆礦物感。 🍴 這款多功能的夏多內與風乾火腿等醃肉、奶油醬汁扇貝，或鮭魚等肥美魚類完美搭配。它也與輕食開胃菜、家禽，或新鮮羊奶乳酪相得益彰。 🥂 這款酒非常適合【年輕時飲用、輕鬆聚會，或作為一款優雅的日常餐酒】。年輕時醒酒約15分鐘效果更佳。 最佳飲用期為2027-2033年。