🏰 2023年布根地的特點是炎熱的夏季，導致白酒提早收成，但由於沙質黏土風土的影響，仍然保持良好的酸度。Jean Javillier et Fils Meursault Blanc 2023預計將是一款【充滿活力和表現力的布根地白酒，展現經典Meursault風格，帶有清新、果味突出的特點】。預期會有濃郁的白花、柑橘、異國水果和白色果肉的香氣，入口直接圓潤，酒體飽滿，酸度優美，餘韻悠長而帶有豐富的鹹鮮味。 🍴 這款年輕的Meursault與多種菜餚都非常搭配。粵菜方面，可嘗試蒜蓉粉絲蒸扇貝、香煎龍利魚，或清炒雞肉腰果。西式搭配包括干貝薄片、烤海鱸魚，或奶油羊奶起司沙拉。 🥂 最適合用於春夏季聚會、優雅午餐，或作為精緻的開胃酒。