🏰 2017年Wachau年份出產的【葡萄酒非常平衡、濃郁，帶有純淨的香氣和良好的潛力】，使得這款Grabenwerkstatt Ried Kalkofen Riesling Smaragd脫穎而出。Smaragd代表最高的成熟度，預示著這是一款強勁、酒體飽滿的乾型葡萄酒。預期鼻腔會聞到一絲香草和蜂蜜的氣息，伴隨著成熟蘋果、柑橘和黃香李的香調。口感上，活潑的香料味再次出現，流淌過清新而分明的黃李果味，帶有底層的礦物、燧石、檸檬，以及輕微的桃子和香料特徵。它緊緻、集中、清新而大膽。 🍴 這款充滿活力的Riesling Smaragd用途廣泛。它與亞洲菜餚非常搭配，特別是壽司或烤鮪魚排。它也適合搭配烤豬肉、家禽和海鮮，尤其是那些帶有少許香料或香草的菜餚。試試搭配濃郁魚湯或奶油雞肉菜餚。 🥂 是美食餐、夏日聚會，或作為令人印象深刻的開胃酒的絕佳選擇。它的複雜性和新鮮度使其既適合立即享用，也適合進一步窖藏。