🏰 2023年Ansgar Clüsserath Dhroner Hofberg Riesling Trocken來自一個較溫暖的年份，因此果實更成熟，質地更豐滿。這款摩澤爾（Mosel）乾型麗絲玲，由55年老藤釀製，以其非凡的花香美態和多汁口感而聞名。中等酒體帶有令人印象深刻的黃色水果風味，細膩的單寧線條保持其乾爽特性，儘管果味濃郁。預計口感會以明亮的檸檬和青檸風味為主導，展現出線性而精準的風格。酒莊由Eva Clüsserath-Wittmann管理，以表達摩澤爾板岩土壤和陡峭葡萄園的典型特色而聞名，釀造出極具精緻和優雅的葡萄酒。 【 非凡花香美態與多汁口感之摩澤爾麗絲玲 】。 🍴 這款充滿活力與精準的乾型麗絲玲非常適合搭配精緻的海鮮，例如香煎干貝、烤白魚或壽司。它的酸度亦能平衡較濃郁的菜餚，如維也納炸肉排或烤豬肉配蘋果醬。東方菜方面，可以考慮薑蔥蒸魚或清淡的點心。 🥂 適合夏季花園派對、休閒早午餐，或作為餐前開胃酒。它清新的特點亦使其適合朋友聚會或專注於德國乾型麗絲玲的品酒會。