🏰 這款2019年Meo Camuzet Chambolle Musigny Les Feusselottes 1er Cru，作為一款來自以精緻芳香濃度聞名酒莊的一級園佳釀，Méo-Camuzet從葡萄園到裝瓶都一絲不苟地掌控著。 2019年布根地產區的收成表現優異，紅酒展現出豐沛的果味和恰到好處的天然酸度。 這款酒的葡萄來自成熟的葡萄藤，經過去梗和溫和發酵後在橡木桶中陳年。 葡萄園名稱「Feusselottes」意為「小坑」，指的是其位於淺窪地的地理位置，這可能賦予了它獨特的礦物餘韻。 【香氣初聞時帶有沉鬱與內斂，隨後逐漸展現出李子、紫羅蘭、黑醋栗和微妙的香料氣息。 入口後極致順滑、濃郁美味，細緻的單寧帶來美妙的質感，塑造出礦物感十足、悠長而平衡的餘韻。 Wine Advocate形容其帶有覆盆子、黑醋栗和李子風味，以及玫瑰花瓣和印度香料的暗示，酒體中等至飽滿，層次豐富，絲滑豐腴，迷人而大方。 Decanter則強調其優雅的口感，帶有甜美的紅果味和令人著迷的黑巧克力餘韻。】 🍴 中式粵菜搭配：這款優雅的Chambolle-Musigny與廣式烤鴨或清蒸松露雞將是絕佳搭配。若為西式料理，可考慮香煎鵝肝、烤野雞或奶油蘑菇燉飯。 🥂 fit for event: 非常適合節日大餐、浪漫晚餐，或與朋友聚會時，作為一款精緻優雅的布根地紅酒。其迷人而慷慨的特質，使其成為特殊時刻的絕佳選擇。