🏰2022年Michel Niellon Chevalier Montrachet Grand Cru 被譽為布根地的一個卓越年份，儘管早春曾面臨霜凍威脅。 這款白布根地，來自1960年代種植的老藤，即使在2022年溫暖的氣候下，依然展現出【極致濃郁、張力十足和高度集中】的特質。 它帶有【清脆、濃郁的香氣，包括成熟蘋果、桃子、木瓜、碎石灰石、紅蘋果和蜂蠟】的氣息，並逐漸發展出杏仁和白桃的香氣。 口感濃郁，被清新的酸度完美平衡，餘韻悠長，帶有令人印象深刻的鹹鮮感。 酒評家預計它在瓶中會極佳地陳年，最佳飲用期為2030至2038年。 🍴 這款特級園夏多內，以其【奶油般豐腴和複雜】的風格而聞名，是家禽菜餚的絕佳搭配。可以考慮烤雞或火雞、龍蝦或干貝等豐盛海鮮，或者奶油燉飯。 🥂 這款酒是為重要里程碑和認真的收藏家而設。它非常適合盛大慶祝、高雅品酒會，或者作為豪華餐點的核心。鑑於它的陳年潛力，也是收藏的理想選擇，可以在未來幾年享受它完整的演變。