香檳王（Dom Pérignon）是酩悅香檳（Moët & Chandon）的頂級特釀，以對香檳生產做出重大貢獻的傳奇本篤會修士命名。香檳王始終是年份香檳，僅在卓越的年份生產。其粉紅香檳以大膽、由黑皮諾主導的特徵而聞名，散發出濃郁的紅色水果香氣、香料味，口感充滿活力且結構嚴謹。「發光版」（Luminous）採用了在黑暗中發光的特殊酒標，使其成為高端夜生活和慶祝活動的熱門選擇。