🏰 2012年份的Anne Gros再次展現出色狀態，釀造出華麗的葡萄酒。 嚴謹的採摘過程於9月21日開始，持續超過三週至10月15日，確保葡萄達到最佳成熟度。 這款Hautes Côtes de Nuits是布根地黑皮諾的美妙表達。 這款酒散發著充滿活力的清脆覆盆子香氣，背景帶有淡淡的中國茶氣息。 入口甜美，單寧細緻，餘韻優雅而帶有荊棘果味。 它提供成熟的藍莓和少許黑醋栗風味，相當辛辣，非常清新、活潑、純淨而充滿活力，帶有汁液豐富、爽脆的單寧和活潑的餘韻。 其他品飲筆記包括可愛、清涼的紫羅蘭、櫻桃和櫻桃核香氣。 口感精緻優雅，帶有美味的櫻桃果味，明亮而細膩的酸度，以及帶有單寧骨架的順滑餘韻。 預期會有草莓和櫻桃等紅果香，以及泥土、蘑菇和橡木的底調，並帶有黑果和胡椒的暗示。 【一款充滿活力而優雅的黑皮諾，出自一位認真釀酒師之手，展現出清新紅果和辛辣風味。】 🍴 這款多功能的布根地紅酒適合搭配多種菜餚。黑皮諾的經典搭配包括烤雞、鴨和各種蘑菇菜餚。它也與柔軟、奶油狀的起司相得益彰。它的清新和優雅使其適合搭配較清淡的紅肉料理或甚至一些豐盛的素食選擇。 🥂 Anne Gros Hautes Côtes de Nuits 2012是一款適合即時享用的美酒，可以搭配休閒而精緻的晚餐。它在同級酒中提供卓越的價值，非常適合朋友聚會或輕鬆的夜晚，享受一款迷人而優雅的布根地紅酒。