🏰2023年的Alice et Olivier De Moor Nuova Descriptio是款【極具活力和表現力的法國餐酒，以其獨特的Sauvignon Blanc、浸皮Aligoté和Chardonnay混釀，突破傳統】。這一年份以其活潑的酸度，以及柑橘皮、白花、碎石和野草的層次香氣而聞名。口感優雅且富有質感，帶有迷人的粉筆礦物味和些許香料氣息，展現了De Moor夫婦對純淨和低干預釀酒的堅持。 🍴 Chinese Cantonese food pairing: 這款充滿活力的白酒用途廣泛。它與新鮮海鮮搭配得天衣無縫，例如蒜蓉粉絲蒸扇貝、香煎比目魚，甚至是精緻的壽司和生魚片。若想嘗試更豐富的菜餚，可搭配香草烤雞，或清爽的蘋果醬豬里肌。其清脆的口感也能中和新鮮羊奶起司或奶油布里起司的濃郁。 🥂 fit for event suggestion: 是冒險型葡萄酒愛好者聚會、夏日花園派對，或作為高雅開胃酒的絕佳選擇。其獨特的個性也使其成為輕鬆卻不失優雅的早午餐上的話題焦點。