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Clos Rougeard, Saumur Champigny Le Bourg, 2011

紅雅酒莊, 索米爾尚皮尼勒堡紅酒

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸底
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法國
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台灣
產區資料
法國 勃艮地
酒商
特點
🏰2011年Clos Rougeard Saumur Champigny Le Bourg是一款【備受追捧的標誌性羅亞爾河谷紅酒,以其純淨、深度和陳年潛力而聞名】。雖然2011年的具體年份報告不多,但羅亞爾河谷在那一年普遍釀造出優雅而清新的紅酒。這款Cabernet Franc預期會散發出複雜的紅黑醋栗、覆盆子、石墨和煙草香氣,帶有微妙的草本氣息和泥土底蘊。經過15年陳年,它很可能展現出成熟的鹹香特徵和柔和、融合的單寧,形成一個複雜而芳香的風味。 🍴 這款優雅的羅亞爾河谷紅酒非常適合搭配各種菜餚,包括法式肉腸、烤豬里脊肉、羊肉和野味家禽。它獨特的草本香氣可以完美襯托含有百里香或迷迭香等香草的菜餚,以及帶有泥土氣息的蘑菇料理。 🥂 這是一款為品味獨到的葡萄酒愛好者而設的特別佳釀,非常適合與欣賞獨特優雅紅酒的朋友共進晚餐、專注品鑑Cabernet Franc,或在慶祝活動中作為羅亞爾河谷標誌性葡萄酒的亮點。
背景資料
紅雅酒莊是羅亞爾河谷索米爾尚皮尼產區的傳奇酒莊,歷史上由福柯兄弟經營。該酒莊被廣泛認為是卡本內弗朗的標竿,生產出具有無與倫比的優雅、複雜性和陳年潛力的葡萄酒。他們是有機農業和傳統釀酒工藝的先驅,包括在橡木桶中長期陳釀。勒堡產自單一老藤葡萄園,是他們最負盛名和最受追捧的特釀。
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