Elio Altare 是義大利皮埃蒙特產區的傳奇釀酒師，也是巴羅洛現代派的先驅。他採用短時間浸皮與法國小橡木桶熟成，打破了傳統巴羅洛堅澀的印象。Arborina 單一園紅酒展現出極致的優雅，帶有迷人的玫瑰、紅櫻桃與香草氣息，單寧如絲綢般滑順。