🏰news | features + short tasting note Ghislaine Barthod 2014年的Chambolle Musigny Les Cras 1er Cru，是一款備受讚譽的布根地紅酒，以其【經典的Chambolle優雅與精準度】而聞名。2014年布根地紅酒普遍被認為是一個好年份，出產的酒帶有清新、純淨的果味和良好的酸度，非常適合陳年。這款酒以其複雜的香氣而聞名，通常會散發出紅色漿果、花香和來自Les Cras葡萄園的微妙礦物味。它在果味、酸度與細緻單寧之間取得了美妙的平衡，預示著瓶中陳年後會有極佳的發展。 🍴 Chinese Cantonese food pairing various types of suggestion east or west corresponding to wine cost 這款優雅的Chambolle Musigny 搭配廣東燒鵝會非常出色，它的酸度可以中和燒鵝的油膩感，或者搭配香煎鴨胸佐櫻桃醬。如果是西式搭配，可以考慮精緻的蘑菇燉飯或經典的紅酒燉雞。搭配陳年的Comté起司也十分合適。 🥂 fit for event suggestion > speak like a local Taiwan people IN CHINESE 這支酒非常適合舉辦一場高雅的晚宴或慶祝浪漫的週年紀念。它也是一場認真布根地品酒會的理想選擇，能完美展現Chambolle Musigny的細緻風采！