🏰news | features + short tasting note 【Arnaud Chapuis 2022 Ouverture L21A Aligote 是布根地Aligote葡萄的活力展現，提供Chardonnay以外的清新選擇！】 2022年布根地的收成普遍被認為是極佳的一年，有利的氣候條件造就了健康的葡萄，釀造出平衡且香氣濃郁的葡萄酒。這款Aligote以其清脆的酸度和明亮的果味而聞名，是一款令人愉悅且易於親近的白酒。預期會有青蘋果、檸檬皮的活潑香氣，並帶有一絲礦物鹹味，展現其風土特色。 🍴 Chinese Cantonese food pairing various types of suggestion east or west corresponding to wine cost 這款活潑的Aligote非常適合搭配新鮮海鮮，例如蒜蓉粉絲蒸扇貝、香煎比目魚，甚至是經典的廣式檸檬雞。西式餐點方面，可以考慮生蠔、山羊乳酪沙拉，或清爽的義大利麵沙拉。它的酸度能完美地平衡食物的豐腴。 🥂 fit for event suggestion > speak like a local Taiwan people IN CHINESE 這款酒非常適合輕鬆的早午餐、與朋友的開胃酒，或是夏日花園派對。對於想找一款清新、易於搭配食物，且具有出色價值和個性的白酒，這絕對是個很棒的選擇！