🏰 2022年份的依瑟索特級園（Echézeaux Grand Cru）被譽為絕對精緻，品質有顯著提升。儘管生長季節受到嚴重高溫和乾旱影響，但葡萄酒並沒有厚重感，反而展現出非凡的平衡。Denis Mortet 這位備受尊敬的生產商，釀造出的依瑟索體現了這個特級園誘人的個性。Robert Parker 指出黑皮諾的採收在九月中旬完成，出產了豐腴而富有表現力的葡萄酒。 這款布根地紅酒散發出甜美的深色漿果和櫻桃香氣，夾雜著焚香、橙皮、異國香料和牡丹的氣息。其他描述包括黑莓、藍莓、黑醋栗，帶有牡丹和紫羅蘭的花香。口感中至飽滿，精緻而華麗，帶有極致柔滑的單寧和深邃、穿透性的香氣。它提供了一層層豐富、多汁的果核，帶有摩卡和甘草味，最終以寬廣、美味、輕盈且帶有鹹味的餘韻作結。這款酒展現出柔滑、高品質的單寧和真正的陳年潛力。 🍴 這款宏偉的黑皮諾非常適合搭配豐盛而美味的菜餚。將它與烤羊肉、多汁的肋眼牛排，或各種野味菜餚搭配。熟成起司亦會是絕佳的伴侶，鴨肉或蘑菇燉飯亦然。 🥂 是慶祝晚宴、鑑賞家級布根地愛好者的特別場合，或窖藏品鑑以欣賞其不斷演變的複雜性，的理想選擇。它卓越的平衡和誘人特質使其脫穎而出。 【2022年份依瑟索特級園是一款「絕對精緻」的葡萄酒，品質顯著提升，儘管年份條件充滿挑戰，仍展現出非凡平衡】