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Marc Colin, Chassagne Montrachet Blanc En Cailleret 1er Cru, 2020

馬克柯林, 夏山蒙哈榭 凱耶雷 一級園白酒

白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
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產區資料
法國 勃艮地 莎薩尼-蒙塔使
特點
🏰 2020年布根地的白酒表現非常出色,Chardonnay達到極佳的成熟度,同時保持宜人的酸度,尤其是在高海拔的風土。 Chassagne-Montrachet 1er Cru葡萄酒以其【優雅、礦物味和深邃的風土表現】而備受推崇。 預期酒款呈精緻的金黃色,散發著山楂、金合歡和金銀花等白花香氣。口感通常帶有柑橘味,常有橡木陳年帶來的堅果或烘烤香氣,豐富度和清新感達到完美平衡。 🍴 這款尊貴的布根地白酒的經典搭配包括豐盛的海鮮(如龍蝦和干貝)、奶油醬汁的家禽,以及陳年Comté或其他硬質起司。它亦能搭配魚肉批和蔬菜前菜。 🥂 一款真正尊貴的布根地白酒,非常適合慶祝餐宴、嚴謹的品酒會,或任何需要卓越品質和精緻度的場合。
背景資料
馬克柯林酒莊(Domaine Marc Colin)於1970年創立於聖歐班(Saint-Aubin)村,是布根地伯恩丘極具代表性的白酒名莊。目前由家族第二代接手,釀酒風格以精準純淨、充滿礦石感著稱。「En Cailleret」(凱耶雷)是夏山-蒙哈榭(Chassagne-Montrachet)村內最頂尖的一級園之一,土壤中富含石灰岩與碎石。這樣的風土條件賦予了夏多內(Chardonnay)極佳的酸度張力與深邃的礦石風味。這款白酒帶有迷人的白花、柑橘與打火石香氣,口感緊實,尾韻悠長。
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