🏰 【Philippe Cheron的Chambolle-Musigny Les Quarante Ouvrees 2019是一款誘人的Pinot Noir，融合家族傳承與永續葡萄栽培理念，展現Chambolle-Musigny的經典優雅與細緻】。 [cite: 1, 8, 10 in previous turn] Philippe Cheron於2011年接管家族酒莊，致力於透過永續葡萄栽培，保護家族遺產和老藤。 [cite: 10 in previous turn] 2019年布根地年份被普遍認為是卓越的，甚至可以說是傳奇年份。 「Les Quarante Ouvrées」是由該產區十幾個小地塊混釀而成。 香氣誘人，帶有紫羅蘭和小型紅色水果（草莓、覆盆子）的典型風味。 [cite: 10 in previous turn] 口感呈現複雜的香氣，絲滑、細膩而柔和，單寧非常細緻。 [cite: 10 in previous turn] 它開放易飲，展現深層草莓果味和Chambolle-Musigny特有的絲滑質地。 其他筆記還包括紅色水果帶有清澈而濃郁的風味，餘韻發展出皮革、森林地表、蘑菇和泥土的氣息。 🍴 這款優雅的布根地紅酒，搭配鴨肉、鵝肉和野味非常出色。 🥂 適合在探索Chambolle-Musigny風土的細微差別、精緻晚宴，或與親友共享的愉悅體驗。