🏰來自傳奇酒莊Armand Rousseau，這款1999年Ruchottes-Chambertin Clos des Ruchottes Grand Cru是備受讚譽的布根地年份的宏偉表達。 【這款獨佔特級園是精緻與力量的證明，帶來鮮明的莫雷洛櫻桃、白尖草莓和濕石灰石香氣，深邃的礦物味完美超越了年份的表達。】 口感迷人，帶有濃郁的黑醋栗、黑櫻桃和香草豆香氣，由絲滑的單寧和豐滿的李子與黑莓核心支撐，餘韻緊緻而美味。 🍴 Chinese Cantonese food pairing various types of suggestion east or west corresponding to wine cost 這款精緻的Pinot Noir與經典的布根地菜餚是完美搭配，例如烤鴨、鵝或其他野味。 它也適合搭配蘑菇菜餚、紅酒燉雞，或精緻的紅酒燉牛肉。若想嘗試奢華的粵菜搭配，可考慮烤乳鴿或濃郁的紅燒鮑魚，酒的複雜性可以真正襯托鮮味。 🥂 fit for event suggestion > speak like a local Taiwan people IN CHINESE 這款酒絕對是收藏家的珍品，非常適合里程碑式的慶祝活動、認真的高級葡萄酒品鑑會，或與布根地愛好者的特別晚餐。這款酒現在飲用已非常美妙，但仍會繼續發展。由於年份久遠，請小心處理軟木塞和酒帽。輕輕換瓶約一小時，讓它完全打開，展現其複雜的層次。建議在酒窖溫度，約16-18°C享用，這樣可以品嚐到它完整的香氣和風味。