🏰這款1992年Batasiolo Barolo，是皮蒙特（Piedmont）內比奧羅（Nebbiolo）的成熟之作，帶您進入時光之旅，展現陳年巴羅洛的深刻演變。預期它將呈現【複雜的焦油、乾玫瑰、森林泥土和細微松露香氣】等第三層次風味，單寧雖已柔化但仍具存在感，餘韻悠長而帶有鹹香。這個已逾三十年的年份，提供了一個難得的機會，體驗只有長時間窖藏才能達到的深度與個性。 🍴 這款珍貴的巴羅洛是搭配慢燉牛肉、野菇燉飯、松露義大利麵，或是陳年帕馬森（Parmigiano-Reggiano）乳酪的絕佳選擇。其成熟的特質也能襯托野味，如鹿肉或野豬。 🥂 這是慶祝晚宴、義大利葡萄酒鑑賞家的特殊場合，或是沉思品鑑其歷史意義的品酒會的絕佳選擇。 對於這款有著悠久歷史的葡萄酒，請期待它展現出美麗的陳年風采，呈現出只有時間才能賦予的第三層次香氣。開瓶時請留意軟木塞和瓶封，它們可能較為脆弱。輕柔地換瓶有助於去除沉澱物，但最好在飲用前不久進行，以保留其細緻的香氣。輕柔地換瓶以去除沉澱物，並讓其呼吸30-60分鐘，然後在16-18°C (60-64°F)下飲用。