這款珍貴的1978年Castello Barolo建議侍酒溫度為17-19°C。由於年份久遠，強烈建議使用Ah-So開瓶器。醒酒1-2小時有助於其展現複雜的陳年香氣，但請輕柔操作以避免攪動沉澱物。此酒可能已達或略過其巔峰，提供品嚐成熟巴羅洛的難得機會。

Castello Barolo，特別是1978年這類成熟年份，體現了經典的內比奧羅（Nebbiolo）風格，帶有焦油、玫瑰、乾櫻桃和泥土的底蘊。它非常適合搭配濃郁、鮮味十足的亞洲菜餚，例如松露風味的蘑菇火鍋、五香紅燒牛肉或陳年硬質乳酪。

這瓶酒的酒標完美（評分10/10），液位為頸基部（評分8/10），酒帽狀況完美（評分10/10）。為確保最佳保存，請將酒瓶水平放置於陰涼、避光、溫度和濕度穩定的環境中，並遠離震動和陽光直射。

來自像Castello這樣受人尊敬的生產商，且年份如1978年這般成熟的巴羅洛（Barolo），具有高度的收藏價值。雖然如此老舊年份的具體評分較為罕見，但其年份和來源有助於提升其投資吸引力，特別是對於經典義大利葡萄酒的收藏家而言。

由於此酒目前存放在香港，香港地區的冷鏈配送預計在2個工作天內送達。送往台灣的預計送達時間為5個工作天。

我們保證所有葡萄酒的真偽。這瓶酒來自經過認證的歐盟供應商，其中一些已有超過百年的經營歷史，確保了無可挑剔的來源和儲存記錄。

企業訂購可提供香港發票。若為歐盟預購商品，可應要求提供原產地證書，但需額外付費。