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Camille Saves, Les Loges Les Pierres Blanc De Noirs

卡米爾薩維斯, 石頭小屋黑中白香檳

香檳酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
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產區資料
法國 香檳
特點
🏰Camille Saves Les Loges Les Pierres Blanc de Noirs是一款【獨特的黑中白香檳, offering a powerful and expressive interpretation of Pinot Noir from a respected family house】。作為一款無年份(NV)酒,它旨在風格上保持一致性,混合不同年份的酒以達到酒莊的標誌性風格。黑中白香檳以其濃郁、結構感強而聞名,通常比白中白香檳帶有更多鹹香和紅果風味。預計會有紅莓、奶油麵包、烤堅果的香氣,並帶有少許礦物味。口感應該是酒體飽滿,氣泡細緻,酸度良好,餘韻悠長而複雜。 🍴這款濃郁的黑中白香檳與較豐盛的開胃菜和主菜都十分搭配。可以考慮熟食拼盤、烤家禽(例如珍珠雞或雞肉)、蘑菇菜餚,甚至是較清淡的紅肉。它也適合搭配熟成的硬起司。 🥂最適合用於慶祝活動的開胃酒、高雅的晚宴,或是作為一款多功能的酒,搭配各種美食。它的複雜性和濃郁度讓它適合特殊場合,或者只是為了提升日常餐飲體驗。建議冰鎮至8-10°C (46-50°F) 飲用。
背景資料
卡米爾薩維斯香檳是一家位於布齊特級村的著名獨立酒農酒莊,以其卓越的黑皮諾而聞名。酒莊成立於1894年,生產強勁、具葡萄酒感且結構分明的香檳。'石頭小屋'是一款黑中白香檳,完美捕捉了布齊風土豐富的紅色水果特徵和白堊礦物味。
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