🏰 2018年的Stéphane Ogier Côte Rôtie Leyat 是一款來自北隆河谷的紅酒，該地區以其希哈（Syrah）葡萄酒而聞名。Domaine Stéphane Ogier 是一個備受推崇的酒莊，致力於生產能表達該地區標誌性風土的高品質葡萄酒。 2018年Côte Rôtie 的年份特點是夏季溫暖乾燥，有利於葡萄的最佳成熟和豐富的芳香複雜性。 這款特別的Leyat 酒來自Côte Brune，位於Côte Bodin 上方，被形容為具有強勁、陽剛的風格。 【來自溫暖成熟年份的強勁陽剛Côte Rôtie】展現豐富芳香複雜性。 🍴 這款2018年的Côte Rôtie Leyat 呈現深紅寶石色，帶有紫色調。 香氣濃郁，帶有成熟黑果、紫羅蘭、辛辣味和一絲煙燻味。 口感平衡有結構，單寧柔滑，清新度良好，餘韻悠長，略帶胡椒味。 它與陳年肋眼牛排、香草烤羊排、黑松露或香煎鵝肝配搭溫和香料都非常出色。 也非常適合搭配牛腩、鹿肉、鴨肉和俄式牛柳絲。 🥂 適合重要商務晚宴、結婚週年紀念，或鑑賞家之間的美食晚宴。 它現在可以享用，但在未來10到15年會變得更複雜，預計在2028年至2035年達到巔峰。 建議年輕年份換瓶1到2小時，以打開葡萄酒並釋放其完整的芳香。