🏰Pierre Peters 這款2016年Brut Blanc de Blancs L'Esprit Grand Cru，來自一個充滿挑戰但最終為勤奮的生產商帶來【前衛、豐盛魅力與具表現力風土特色】的香檳年份。 儘管夏多內（Chardonnay）在某些地區面臨成熟不均的問題，但來自Pierre Peters 這類細心種植者的特級園白中白香檳，證明了卓越的葡萄園管理，預示著一款純淨、優雅且充滿活力酸度的香檳。 🍴這款精緻香檳非常適合搭配新鮮生蠔、香煎干貝或烤鱸魚。 也非常適合搭配精緻的白肉或新鮮、奶油狀的起司，如布里亞薩瓦蘭（Brillat-Savarin）。 🥂是慶祝人生特殊時刻、作為優雅開胃酒，或搭配精緻海鮮盛宴的理想選擇。