路易拉圖酒莊（Louis Latour，又名Domaine Louis Latour）是法國布根地的一個主要酒商和酒莊。其大部分酒款由黑皮諾和夏多內葡萄品種釀造。拉圖家族早在17世紀就已經在Aloxe-Corton種植葡萄。他們擁有一個125英畝（50公頃）的莊園，並於1834年建造了Corton Grancey酒窖。
侍酒建議
這款2016年的Corton Grancey Grand Cru有什麼侍酒建議和適飲期？
這款2016年的Corton Grancey Grand Cru是相對年輕的布根地葡萄酒。侍酒溫度為14-16°C，開瓶後醒酒30-60分鐘，讓其複雜的香氣得以展開。現在飲用已很愉悅，但它具有極佳的陳年潛力，未來10-15年以上將會持續優雅地發展。
亞洲美食搭配與酒款風格
這款酒的風格如何？建議搭配哪些亞洲美食？
Corton Grancey Grand Cru是布根地的黑皮諾葡萄酒，通常展現優雅、複雜和結構感，帶有紅色漿果、泥土氣息和微妙的香料風味。它與精緻的亞洲菜餚完美搭配，例如北京烤鴨、薑蔥蒸魚或菌菇火鍋。
