🏰2023年布根地年份仍在發展中,但初步跡象顯示紅酒前景看好,果實成熟度佳,潛力釀造出優雅的酒款。Des Chezeaux的Griottes Chambertin Grand Cru,來自一個享有盛譽的葡萄園,預期將是 【一款強勁而精緻的黑皮諾(Pinot Noir),展現複雜的紅色水果、花香和深層的礦物核心。】 這款特級園以其卓越的陳年潛力與精妙的風土表現而聞名。
🍴 Chinese Cantonese food pairing: 紅燒乳鴿、柱侯牛腩、或是松露野菌炒飯。
🥂 fit for event suggestion: 適合里程碑式的慶祝活動、嚴謹的葡萄酒收藏家品鑑會,或是一場奢華的晚宴。