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Le Pin, 2021

裡鵬酒莊, 干紅葡萄酒

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
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產區資料
法國 波爾多 龐馬可
特點
🏰 2021年的Le Pin是這個標誌性波美侯酒莊即使在具挑戰性年份,仍能釀造出卓越葡萄酒的證明。 它被形容為瓶中表現出色,充滿奔放的香氣和豐腴的果肉核心。 Le Pin以其極小產量(2.5公頃的100%梅洛)和始終如一的卓越品質而聞名,常被譽為波爾多的「羅曼尼康帝」。 儘管2021年份充滿挑戰,但仍釀造出酒體豐滿、酸度清新的葡萄酒,保持Le Pin獨特的風格。 預期有覆盆子和黑莓的香氣,夾雜著鉛筆屑、香料、黑松露和甘草的氣息。 其他風味包括成熟黑櫻桃、糖漬紫羅蘭、香料和櫻桃酒。 口感中等至飽滿,豐裕而包容,帶有柔和感性的特徵,單寧精緻優雅,餘韻悠長,帶有玫瑰花香。 它提供充滿活力的黑莓和紅莓層次,伴隨著紅色漿果的閃光,由華麗、成熟、圓潤的單寧和驚人的清新度所構築。 【波爾多最著名、最難尋的膜拜酒之一,常被稱為「波爾多的羅曼尼康帝」。】 🍴 鑑於其豐富和複雜性,2021年Le Pin將會是搭配奢華菜餚的絕佳選擇,例如櫻桃醬烤鴨胸、松露牛柳,或者豐盛的蘑菇醬。 它的優雅也適合陳年硬質乳酪。 🥂 這是一款高度追捧的膜拜酒,是里程碑式慶祝、嚴肅品酒會,或者作為收藏家酒窖核心的非凡選擇。
背景資料
裡鵬酒莊(Le Pin)是舉世聞名的酒莊,是法國葡萄酒界半個世紀以來最引人注目的成就,但裡鵬酒莊也是“寒酸”的,雖已聞名於世,但還是一個沒有大莊園城堡的酒莊,原因並非蓋不起城堡,而是因為酒莊的面積太小,土地太矜貴,所以沒有蓋大莊園酒堡,以至於“裡鵬”的名稱上並沒有標出“Chateau”而只有“Le Pin”。
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