🏰 Comando G 的2022年Rumbo al Norte 被譽為他們【最出色的酒款】,這款獨特的Garnacha 來自極老、高海拔的葡萄藤,提供令人驚嘆的芳香精準度與張力。 這款來自Sierra de Gredos 的紅Garnacha 清爽而細緻,展現出紅醋栗、野草莓和蔓越莓的層次,夾雜著玫瑰花瓣、山區香草、白胡椒和碎花崗岩的氣息。 口感精緻而線性,單寧細膩而持久,酸度活潑,餘韻悠長,帶有鹹鮮的礦物味。 預期會有美麗而濃郁的紅色水果香氣,略帶糖果味,以及細緻的單寧。
🍴 這款優雅的Garnacha 與粵式烤乳鴿或薑蔥清蒸魚都非常搭配。若為西餐,它與精緻的肉類菜餚、烤羊肉、野味或蘑菇料理都表現出色。它的礦物味也使其成為搭配冷肉拼盤的好選擇。
🥂 這支酒是特別場合、鑑賞家的選擇,或是難忘晚宴的絕佳之選,其獨特的個性絕對會大放異彩。